HAYAL DEMİRKOL

Hayal'in mutfağı...

Mia caramella'nın eşsiz lezzetleri artık burada !

tarifler benden, afiyet sizden...

6 Haziran 2010 Pazar

taze kekikli salata



benim gibi diyette olan varsa eğer aranızda, annemin benim için yaptığı bu güzel salataya iyi bakın diyorum... gerçi annem her ne kadar senin için yaptım dese de inanmadım. çünkü öğle servisinde herkese ikram etti :( kesin müşterilere hazırlamıştı ve beni kandırdı.
neyse çok nefisti yine de ... ellerine sağlık güzel anam ! önce caramella'nın sonra gönlümün executive chef'i !

bu arada salata da neler vardı derseniz:
göbek, havuç, cherry domates ve taze kekik !

ve yanında müthiş bir de sos da hazırlamıştı ama ben sadece parmağımın ucu ile tadına bakabildim... zira az tuz, zeytinyağı ve limonla tüketmeyi tercih ettim :) zar zor verilen kiloları da geri almayalım değil mi ?

sosun tarifini de bir ara çalar eklerim :)

2 yorum:

Saglıklımutfak dedi ki...

Hımmm çok severim. Anneciğinin ellerine sağlık canım.

caramella dedi ki...

bitanem gel de sana da hazırlasın annem :)